משק עפאים, בית הנסן – מדריך למבקרים
משק עפאים, לחקלאות בת קיימא, יש חווה בערבה, חנויות, ובתי קפה. ואתם יכולים לקנות ולטעום תוצרת בר קיימא, אורגנית, מסחר הוגן, וידידותית לבעלי חיים.
תוכן עניינים
סניפים
לפניכם טבלה עם כל הסניפים:
שם | כתובת | שעות פתיחה | טלפון | תפריט |
---|---|---|---|---|
הדיר – הבר בהנסן | רחוב גדליהו אלון 14, ירושלים | ראשון – חמישי: 18:30 – 00:30 שבת: 20:30 – 00:30 | 0523-666-850 | קישור |
חנות החווה במכבים | מרכז קניות רננים, מודיעין-מכבים-רעות | ראשון – חמישי: 08:00 – 16:00 שישי: 08:00 – 13:00 | 0523-666-850 | |
חנות החווה ובית הקפה בבנימינה | רחוב המייסדים 6, בנימינה גבעת עדה | סגור לרגל שיפוץ עד 14.11 | 0523-666-850 | קישור |
חנות החווה ובית הקפה בבית הכרם | רחוב בית הכרם 19, ירושלים | ראשון – חמישי: 08:00 – 18:00 שישי: 08:00 – 14:00 | 0523-666-850 | קישור |
חנות החווה ובית הקפה בבית הנסן | רחוב גדליהו אלון 14, ירושלים | ראשון – חמישי: 08:00 – 18: 00 (חנות ל 19:00) שישי: 08:00 – 14:00 | 0523-666-850 | קישור |
מרכז מבקרים בערבה | עידן | כרגע סגור | 0523-666-850 |
הערה: הטבלה עודכנה בנובמבר 2021. ובכל מקרה, לפני הביקור, בדקו שוב את שעות הפתיחה ב האתר הרשמי.
פרטי התקשרות
טלפון: 0523-666850
דוא"ל: info@ofaimme.com
פייסבוק: @Ofaimmefarm
כשרות
באתר הרשמי של משק עפאים לא מוזכר כשרות. אבל לפי ראיון עם הבעלים, יש להם כשרות צהר.
משלוחים
ניתן להזמין מגשי אירוח, גבינות, יוגורט, ביצים, זיתים, לחם, דבש, ותוצרת אחרת באתר הרשמי.
הזמנה מעל 450 ש"ח מזכה במשלוח חינם. הזמנות מתחת לסכום זה ישלמו אחוז מהרכישה.
חנות החווה ובית הקפה בבית הנסן
ועכשיו, נבקר בחנות החווה ובבית הקפה בבית הנסן. הוא ממוקם ברחוב גדליהו אלון 14, ירושלים.
הנחיות לנהגים: קישור ל-Waze ו- קישור למפות גוגל
הנחיות לתחבורה ציבורית: קישור ל-Moovit
מפה אינטראקטיבית של האזור:
מבצעים:
- בתי מלון, אכסניות, ודירות באזור זה:
- קנו צילומים של ישראל ותתמכו בבלוג הזה.
- קבלו 10% הנחה לסיור הבא שלכם ב בין הרים עם קוד קופון LEV10#12306.
ברחובות הסמוכים, אתה יכול למצוא חניה בתשלום (שוליים כחולים ולבנים). חנינו ברחוב דוד מרקוס והלכנו מספר דקות עד לכניסה.
אחר כך השתמשנו בכניסה ברחוב פרופסור יעקב ששקין 17.

חנות
הכניסה ברחוב פרופסור יעקב שסקין מובילה אל החנות. בחנות, אתה יכול לרכוש מגוון רחב של מוצרים. לפניכם מספר תמונות מהחנות.

כפי שניתן לראות, אתה יכול לרכוש גבינה, ירקות, זיתים, דבש, קפה, לחם, וסחורות אחרות.

מסעדה
ליד החנות, אתה יכול למצוא את המסעדה. וכפי שניתן לראות מהתמונה הבאה, הוא פתוח תחת התן הירוק של הקורונה.

יש שולחנות גם בפנים וגם בחוץ.

שירותים
יש שירותים בתוך המסעדה.
בית הנסן
אם אתה מבקר עם ילדים או מישהו אחר שאין לו את התו הירוק, תוכלו להשתמש באפשרות טייק אוויי. הזמנו טייק אווי ואכלנו בגן ליד בית הנסן. אבל קודם, קצת מידע על המקום הזה:
עוצב על ידי האדריכל הגרמני קונרד שיק, בית הנסן הוקם לראשונה ב 1887 כמקלט מצורעים על ידי העדה הפרוטסטנטית בירושלים.
ב- 1950 האתר נרכש על ידי הקרן הקיימת לישראל (קק"ל), ושימש כמרכז לטיפול בצרעת דרך 2000. ב- 2009, ממשלת ישראל החליטה להעביר את הבניין לעיריית ירושלים, לצורך הפיכתו למרכז תרבות בינתחומי. ב- 2011, הרשות לפיתוח ירושלים (JDA) החלה בפרויקט שימור בית הנסן. עד סוף ה 2013, המבנה ההיסטורי המרשים נפתח מחדש לקהל הרחב, בתור עיצוב, כְּלֵי תִקְשׁוֹרֶת, ומרכז טכנולוגיה.
מרכז הנסן לעיצוב, מדיה, וטכנולוגיה מציעה כעת תערוכות קבועות ומתחלפות, אחת מהן היא תערוכה היסטורית המתארת את סיפורו של בית הנסן והדיירים הקודמים שלו. בית הנסן כולל אולם קולנוע, מעבדת ייצור (הנסן פבלב), וגן יפהפה המקיף את המבנה שנשמר ומתוחזק עם שאר המתחם. תכניות אקדמיות מתקדמות מוצעות על ידי האקדמיה לאמנויות בצלאל ותוכניות עיצוב ורזידנסי מוצעות על ידי ממותה אמנות & מרכז מדיה. בבית הנסן פועלות גם קבוצות מחקר וקבוצות אמנות הקשורות לעיצוב וטכנולוגיה, כולל הסרט & קרן הטלוויזיה של הרשות לפיתוח ירושלים, כתב העת "ערב רב תרבות וחברה"., ועוד. ב- 2017 נפתח בית הקפה עפאים לחקלאות אורגנית בת קיימא.

כפי שניתן לראות, יש רמפות לכסא גלגלים. כך המתחם הזה נגיש.
הזמנו שלושה קרואסונים בצורת בורקאס. אתה יכול לראות אותם בתחתית התפריט בתמונה הבאה.

כתריסר שולחנות בגן מול בית הנסן. ומצאנו שם מקום שקט.

והנה תמונה של ההזמנה שלנו. כללתי מזלגות כדי שתוכלו לראות את גודל המנה.

האוכל היה טרי וטעים מאוד. אבל המנות לא כל כך גדולות.

מגדל אסתר
ליד בית הנסן, אתה יכול למצוא את מגדל אסתר. לצערי, הוא היה סגור, ולא הצלחנו להגיע לרציף התצפית העליון. והנה מידע רקע על מגדל אסתר:
ירושלים היא, ולא רק בשבילי, עיר קסומה. כולנו ב-HAMR מרגישים אותו דבר לגבי זה באביב של 2017 ידידי לוקר פריביל, שהוא ראש המרכז הצ'כי בתל אביב, פנה אלי עם חדשות שהוא וגברת. פרנסואה כפרי מעיריית ירושלים אולי מצאה דרך לבנות אובייקט אמנותי, מגדל, במרכז ירושלים. ושזו תהיה דרך מצוינת לחגוג את יום השנה ה-100 לייסוד צ'כוסלובקיה, וכן 70 שנה להקמת מדינת ישראל. כמובן, לא היססתי, אפילו לא לשנייה.
המידע המרגש ביותר היה שניתן להקים את המגדל בלב החלק החדש של העיר, בגנים הנרחבים של בית הנסן. עוד במאה ה-19, בניין היסטורי זה שימש כבית חולים לחולי צרעת. כַּיוֹם, הוא מכיל מרכז אמנות בולט. המגדל יתנשא שם כיצירה אמנותית מפוארת “חפץ”, ובו בזמן מציע למבקרים נוף מרהיב של הסביבה.
מיד התחלנו לעבוד ועלה לנו רעיון - שהוא צריך להידמות לקקטוס. למה? נו, כאשר קקטוס פורח עם זר פרחים יפהפה, באופיו הגמיש והקוצני הוא צמח יפהפה מרגש. ומצאתי את זה סמלי. השילוב הזה של רוך ונחישות היה, כפי ששמתי לב, דומה לאופי של אנשים שנתקלתי בהם בישראל. ויתרה מכך - איך קוראים לישראלים שנולדו בארץ המרהיבה אך העוינת משהו, שמצליחים להפוך מדבריות לגנים פורחים? צָבָּר. ומהי צבר? קקטוס כמובן! לכן, מצאנו את עצמנו בונים צבר כדי לחגוג אנשים בעלי כוח, אומץ, וקשיחות, אך יש להם גם הרבה אהבה ומסירות לארצם.
מקור: שלט

על משק עפאים
בחוות עפאים לחקלאות בת קיימא אנחנו מבינים שהטעם של המאכלים שלנו לא מתחיל במטבח אלא באדמה בה הוא גדל. זו הסיבה שאנו מקפידים על סטנדרטים אורגניים מחמירים וכן נוהלי סחר הוגן כאשר אנו מגדלים את הירקות שלנו, פירות ובעלי חיים במדבר הנגב.
התוצרת שלנו בעבודת יד נעשית באיטיות תוך שימוש בטכניקות מסורתיות כדי ליצור אוכל טעים ובריא, מובטח נקי מכל סוג של הנדסה גנטית, חומרים משמרים, חומרי הדברה והורמונים.
כל המוצרים שלנו מיוצרים וארוזים תוך כבוד מלא לסביבה ולאנשים שלוקחים חלק בתהליך היצירה. אנחנו זורעים, קציר, לִבחוֹר, עדר וחלב בעזרת עובדים ומתנדבים מהארץ ומהעולם וביחד נהנים לאכול את הארוחות שלנו מפירות העבודה המשותפת שלנו. אנו מזמינים אתכם להתענג על המאכלים שלנו ולקחת חלק במעבר לטעמים, חקלאות אורגנית ומודעת לסביבה.
מקומות דומים
אם אתם אוהבים גבינות, ראו את המקומות הבאים (ממוינים מדרום לצפון):
- חוות קורנמל – חוות ומסעדה של גבינת עיזים
- מחלבת עברי – חנות ומסעדה במרכז הארץ
- מחלבת מרקוביץ - ארץ זבת חלב
- חנן הגבן – חנות וסיורים באזור השרון
- משק עפאים, בית הנסן – מדריך למבקרים
- גבינות משק יעקבס ואגדת לחם - חנות, מסעדה, ועוד
- מחלבת שוורצמן, חנות, ומסעדה בבת שלמה
- גבינה צפתית והמחלבות המקוריות – המאירי וקדוש
סיכום
משק עפאים בבית הנסן הוא מקום מקסים. האוכל היה טעים, ונהנינו מאוד (החיסרון היחיד היה גודל המנה). ואני מניח שאנחנו לא היחידים מכיוון שלמשק עפאים בבית הנסן יש דירוג של 4.4 (מבוסס על יותר מ 1,000 ביקורות) בגוגל.
האם ביקרתם במשק עפאים? ספרו לנו בתגובות למטה על החוויה שלכם.
זה הכל להיום, ואני אראה אותכם בטיולים נוספים!
המשיכו לעקוב!
משאבים נוספים
הנה כמה מאמרים שיצרתי כדי לעזור למטיילים:- תכנון טיולים עם אטרקציות ומסלולים הוא העמוד שיעזור לכם ליצור את המסלול המושלם עבורכם.
- מהו הזמן הטוב ביותר לבקר בישראל? כדי לענות על השאלה הזו, נקח בחשבון את מזג האוויר, מחירים, חגים, פסטיבלים, ועוד.
- מידע וטיפים לתיירים לישראל יענה על השאלות הנפוצות ביותר שיש לתיירים על ישראל (כולל בטיחות, דרכונים, מזג אוויר, מטבע, טיפים, חשמל, ועוד הרבה).
- גנים לאומיים ושמורות טבע לכלול רשימה מלאה, את עשרת הטובים ביותר, מפה, כרטיסים (Israel Pass, מטמון, כרטיס משולב, ואתרי קמפינג.
- אם אתם מחפשים דברים לעשות, הנה העמודים של ירושלים, תל אביב, חיפה, הכנרת, עכו, אילת, נצרת, צפת, ו- מכתש רמון.