Ханан Сыродел – Магазин и туры в Шароне

У сыровара Ханана в мошаве Херут, Вы можете присоединиться к экскурсии, попробовать сыр ручной работы, и купить их продукцию.

Карта

Сыродел Ханан находится на Дерех а-Мейясдим. 25 в Херуте, недалеко от Кфар-Сабы. Вот заранее установленная ссылка на Waze.

Направления для водителей: Ссылка на Вейз и Ссылка на карты Google
Направления общественного транспорта: Ссылка на Моовит

Интерактивная карта местности:

Когда вы едете по Дерех ха-Мейясдим, вы увидите указатель к Ханану Сыроделу.

Парковка находится в другом месте, не далеко. Следуйте инструкциям на знаке выше, чтобы добраться до парковки..

Часы работы

Воскресенье: 09:00 – 15:00
Понедельник – Среда: 08:00 – 15:00
Четверг: 08:00 – 19:00
Пятница: 08:00 – 14:00

Я взял указанные часы работы с официального сайта. Обратите внимание, что они отличаются от часов работы на следующем фото.. Таким образом, перепроверьте официальный сайт перед посещением.

Контактная информация

Телефон: 09-7889990
Электронная почта: main@gvinot-hanan.co.il
Веб-сайт: https://hagaban.co.il
Фейсбук: @hananhagaban

Кашрут

Сыродел Ханан кошерный (Кашрут регионального совета Лев ха-Шарон).

Магазин

Когда вы входите на ферму, вы найдете небольшой магазин.

Магазин относительно небольшой, и вы можете найти в первую очередь сыры, хлеб, и оливки.

Корзины для пикника и другие наборы

Вы также можете заказать корзины для пикника., подарочные пакеты, и пакеты с сыром. Вы можете найти дополнительную информацию на официальный сайт.

Тур

Если вы хотите присоединиться к туру, вы можете забронировать здесь.

Мы присоединились к туру в пятницу утром весной 2022. А теперь я расскажу вам о нашем опыте.

Цена была 120 Шекелей на взрослого, 80 ш на ребенка, и бесплатно для малышей. По этой цене, вы получаете короткую экскурсию и завтрак. Вы можете пропустить экскурсию и питаться только завтраком, но цена будет такой же.

Перед входом в магазин, вы можете увидеть столы внутри плантации авокадо. Здесь начинается тур.

Экскурсия состояла из двух частей. В первой части мы сидели за столами и смотрели короткий фильм (около десяти минут) об этой ферме..

Потом мы прошли метров пятнадцать к сырным комнатам.

Есть три сырные комнаты, каждый используется для приготовления разных сыров. Наш гид рассказал нам о номерах, сыры, и как они готовятся.

Она также упомянула, что в 2019 они заняли третье место за сыр из овечьего молока Herut с шалфеем на международном конкурсе сыров во французской долине Луары (Справка).

Она рассказала много интересного, и я упомяну только свою любимую цитату того дня: “Не бывает плохих сыров. Есть только недостаточно сильные люди.”

Экскурсия длилась около двадцати минут, и когда мы вернулись из сырных комнат, наш стол уже был накрыт. Вот фото того, что было на столе:

Это стол для двоих взрослых и двоих детей.. Все было свежим и вкусным. Мы очень наслаждались нашей едой, и в конце концов, они принесли небольшой десерт для каждого.

Примечание: вам не обязательно присоединяться к туру.. Если вы хотите посетить ресторан, вы можете заказать экскурсию и остаться за столом.

О сайте

Посреди плантации авокадо, в мошаве Херут, my partner Hadar and I renovated an old chicken house built by Hadar’s grandfather, Йоске Левин, и превратил его в фражери. Для нас было важно сохранить наследие прошлого, влив новую жизнь и современный дух в структуру.. Таким образом, we preserved our forefathers’ dream to construct Israel. В творчестве, я делаю свои сыры, которые покупаются в маленьком магазине рядом с ним. В дополнение к моим сырам, you can find in the store the local farmers’ fresh produce such as olive oil, Цитрусовый фрукт, сирийские оливки, и разнообразные сезонные продукты (авокадо, ананас, цитрусовые, орехи пекан, цветы, и многое другое). Также предлагается для вас, выставлены на полках, цельнозерновой и ржаной хлеб, а также изысканные вина, пиво, домашняя выпечка, и многое другое. Красота места, окружающая его природа, и спокойствие, которое проникает в фабрику через окна, являются основными важными факторами, которые способствуют успеху сыра..

Сыроварня

In the fromagerie (cheese dairy) I make village artisanal cheese from goat’молоко, cow’молоко, and sheep’s milk using traditional craftsmanship, как это делали сыроделы столетия назад. Нет искусственных ингредиентов, таких как консерванты, стабилизаторы, вкусовые добавки, пищевые красители, или сухое молоко добавляют в сыр во время производства. В процессе производства сыра сохраняются традиционные характеристики каждого сыра за счет особого внимания, уделяемого таким факторам, как тип молока., производственный процесс, Условия старения и созревания, так далее. Молоко, которое я использую, доится ежедневно в коровнике и козлятнике в строго контролируемом процессе доения.. Свежесть молока и индивидуальный подход гарантируют уникальный вкус и качество различных сыров.. Все сыры кошерные (Кашрут регионального совета Лев ха-Шарон). Мои сыры продаются от производителя сыра напрямую потребителю без участия розничных продавцов., что отражается на цене, и, таким образом, позволяет вам наслаждаться как свежестью, так и привлекательными ценами на сыр.. В творчестве, вы найдете большой выбор свежих и спелых сыров во французском стиле: Камамбер, Сен-Мор, Бри, и Томме. К тому же, Вы можете найти сыр Цфат, соленый сыр Цфат, Лабне, йогурт (козий / овечий / говяжий), свежая моцарелла, и многое другое.

Источник: официальный сайт

Похожие места

Если вы любите сыры, проверьте следующие места (отсортированные с юга на север):

• Ферма Корнмель – Козья сырная ферма и ресторан
• Ферма Буффало, Битзарон
• Сыроварня Иври – Магазин и Ресторан в Центральном Израиле
• Сыроварня Маркович
• Ханан Сыродел – Магазин и туры в Шароне
• Мешек Офаим, Дом Хансена – Путеводитель
• Сыроварня Якобс и Агадат Лехем - Магазин, Ресторан, и многое другое
• Молочный завод Шварцман, Магазин, и Ресторан в Бат Шломо
• Цфатный сыр и оригинальные сыроварни – Хамейри и Кадош

Резюме

Нам очень понравился тур с завтраком. И так как тур был всего около двадцати минут, вы также можете посетить с детьми.

Вы были в гостях у Ханана Сыродела? Расскажите нам в комментариях ниже о своем опыте.

Это все на сегодня, и мы увидимся в будущих путешествиях!

Следите за обновлениями!

Дополнительные ресурсы

Вот несколько ресурсов, которые я создал, чтобы помочь путешественникам:

• Планировщик поездок с достопримечательностями и маршрутами - страница которая поможет вам создать идеальный маршрут путешествия.
• Какое лучшее время для посещения Израиля? Чтобы ответить на этот вопрос, мы учтем погоду, цены, каникулы, фестивали, и многое другое.
• Информация и советы для туристов в Израиле ответит на самые распространенные вопросы туристов об Израиле (в том числе о безопасности, паспорта, погода, валюта, опрокидывающийся, электричество, и многое другое).
• Национальные парки и заповедники Израиля включить полный список, Топ десять, карта, билеты (Израиль Пасс, Матмон, комбо), и кемпинги.
• Если вы ищете вещи, чтобы сделать, вот страницы для Иерусалим, Тель-Авив, Хайфа, Галилейское море, Акко, Эйлат, Назарет, Цфат, и Махтеш Рамон.