Ханан Сыродел – Магазин и туры в Шароне

У сыровара Ханана в мошаве Херут, Вы можете присоединиться к экскурсии, попробовать сыр ручной работы, и купить их продукцию.

Карта

Сыродел Ханан находится на Дерех а-Мейясдим. 25 в Херуте, недалеко от Кфар-Сабы. Вот заранее установленная ссылка на Waze.

Направления для водителей: Ссылка на Вейз и Ссылка на карты Google
Направления общественного транспорта: Ссылка на Моовит

Интерактивная карта местности:

Когда вы едете по Дерех ха-Мейясдим, вы увидите указатель к Ханану Сыроделу.

Парковка находится в другом месте, не далеко. Следуйте инструкциям на знаке выше, чтобы добраться до парковки..

Часы работы

Воскресенье: 09:00 – 15:00
Понедельник – Среда: 08:00 – 15:00
Четверг: 08:00 – 19:00
Пятница: 08:00 – 14:00

Я взял указанные часы работы с официального сайта. Обратите внимание, что они отличаются от часов работы на следующем фото.. Таким образом, перепроверьте официальный сайт перед посещением.

Контактная информация

Телефон: 09-7889990
Электронная почта: main@gvinot-hanan.co.il
Веб-сайт: https://hagaban.co.il
Фейсбук: @hananhagaban

Кашрут

Сыродел Ханан кошерный (Кашрут регионального совета Лев ха-Шарон).

Магазин

Когда вы входите на ферму, вы найдете небольшой магазин.

Магазин относительно небольшой, и вы можете найти в первую очередь сыры, хлеб, и оливки.

Корзины для пикника и другие наборы

Вы также можете заказать корзины для пикника., подарочные пакеты, и пакеты с сыром. Вы можете найти дополнительную информацию на официальный сайт.

Тур

Если вы хотите присоединиться к туру, вы можете забронировать здесь.

Мы присоединились к туру в пятницу утром весной 2022. А теперь я расскажу вам о нашем опыте.

Цена была 120 Шекелей на взрослого, 80 ш на ребенка, и бесплатно для малышей. По этой цене, вы получаете короткую экскурсию и завтрак. Вы можете пропустить экскурсию и питаться только завтраком, но цена будет такой же.

Перед входом в магазин, вы можете увидеть столы внутри плантации авокадо. Здесь начинается тур.

Экскурсия состояла из двух частей. В первой части мы сидели за столами и смотрели короткий фильм (около десяти минут) об этой ферме..

Потом мы прошли метров пятнадцать к сырным комнатам.

Есть три сырные комнаты, каждый используется для приготовления разных сыров. Наш гид рассказал нам о номерах, сыры, и как они готовятся.

Она также упомянула, что в 2019 они заняли третье место за сыр из овечьего молока Herut с шалфеем на международном конкурсе сыров во французской долине Луары (Справка).

Она рассказала много интересного, и я упомяну только свою любимую цитату того дня: “Не бывает плохих сыров. Есть только недостаточно сильные люди.”

Экскурсия длилась около двадцати минут, и когда мы вернулись из сырных комнат, наш стол уже был накрыт. Вот фото того, что было на столе:

Это стол для двоих взрослых и двоих детей.. Все было свежим и вкусным. Мы очень наслаждались нашей едой, и в конце концов, они принесли небольшой десерт для каждого.

Примечание: вам не обязательно присоединяться к туру.. Если вы хотите посетить ресторан, вы можете заказать экскурсию и остаться за столом.

О сайте

Посреди плантации авокадо, в мошаве Херут, мой партнер Хадар и я отремонтировали старый курятник, построенный дедушкой Хадара, Йоске Левин, и превратил его в фражери. Для нас было важно сохранить наследие прошлого, влив новую жизнь и современный дух в структуру.. Таким образом, мы сохранили мечту наших предков построить Израиль. В творчестве, я делаю свои сыры, которые покупаются в маленьком магазине рядом с ним. В дополнение к моим сырам, вы можете найти в магазине свежие продукты местных фермеров, такие как оливковое масло, Цитрусовый фрукт, сирийские оливки, и разнообразные сезонные продукты (авокадо, ананас, цитрусовые, орехи пекан, цветы, и многое другое). Также предлагается для вас, выставлены на полках, цельнозерновой и ржаной хлеб, а также изысканные вина, пиво, домашняя выпечка, и многое другое. Красота места, окружающая его природа, и спокойствие, которое проникает в фабрику через окна, являются основными важными факторами, которые способствуют успеху сыра..

Сыроварня

В сыроварне (сыроварне) делаю деревенский кустарный сыр из козьего молока., коровье молоко, и овечье молоко с использованием традиционных ремесел, как это делали сыроделы столетия назад. Нет искусственных ингредиентов, таких как консерванты, стабилизаторы, вкусовые добавки, пищевые красители, или сухое молоко добавляют в сыр во время производства. В процессе производства сыра сохраняются традиционные характеристики каждого сыра за счет особого внимания, уделяемого таким факторам, как тип молока., производственный процесс, Условия старения и созревания, так далее. Молоко, которое я использую, доится ежедневно в коровнике и козлятнике в строго контролируемом процессе доения.. Свежесть молока и индивидуальный подход гарантируют уникальный вкус и качество различных сыров.. Все сыры кошерные (Кашрут регионального совета Лев ха-Шарон). Мои сыры продаются от производителя сыра напрямую потребителю без участия розничных продавцов., что отражается на цене, и, таким образом, позволяет вам наслаждаться как свежестью, так и привлекательными ценами на сыр.. В творчестве, вы найдете большой выбор свежих и спелых сыров во французском стиле: Камамбер, Сен-Мор, Бри, и Томме. К тому же, Вы можете найти сыр Цфат, соленый сыр Цфат, Лабне, йогурт (козий / овечий / говяжий), свежая моцарелла, и многое другое.

Источник: официальный сайт

Похожие места

Если вы любите сыры, проверьте следующие места (отсортированные с юга на север):

• Ферма Корнмель – Козья сырная ферма и ресторан
• Сыроварня Иври – Магазин и Ресторан в Центральном Израиле
• Сыроварня Маркович
• Ханан Сыродел – Магазин и туры в Шароне
• Мешек Офаим, Дом Хансена – Путеводитель
• Сыроварня Якобс и Агадат Лехем - Магазин, Ресторан, и многое другое
• Молочный завод Шварцман, Магазин, и Ресторан в Бат Шломо
• Цфатный сыр и оригинальные сыроварни – Хамейри и Кадош

Резюме

Нам очень понравился тур с завтраком. И так как тур был всего около двадцати минут, вы также можете посетить с детьми.

Вы были в гостях у Ханана Сыродела? Расскажите нам в комментариях ниже о своем опыте.

Это все на сегодня, и мы увидимся в будущих путешествиях!

Будьте на связи!

Дополнительные ресурсы

Вот несколько ресурсов, которые я создал, чтобы помочь путешественникам:

• Планировщик поездок с достопримечательностями и маршрутами - страница которая поможет вам создать идеальный маршрут путешествия.
• Какое лучшее время для посещения Израиля? Чтобы ответить на этот вопрос, мы учтем погоду, цены, каникулы, фестивали, и многое другое.
• Информация и советы для туристов в Израиле ответит на самые распространенные вопросы туристов об Израиле (в том числе о безопасности, паспорта, погода, валюта, опрокидывающийся, электричество, и многое другое).
• Национальные парки и заповедники Израиля включить полный список, Топ десять, карта, билеты (Израиль Пасс, Матмон, комбо), и кемпинги.
• Если вы ищете вещи, чтобы сделать, вот страницы для Иерусалим, Тель-Авив, Хайфа, Галилейское море, Акко, Эйлат, Назарет, Цфат, и Махтеш Рамон.