Молочный завод Шварцман, Магазин, и Ресторан в Бат Шломо

На молочном заводе Шварцмана, возле Зихрон-Яаков, вы можете найти ресторан и магазин, где можно попробовать различные сыры ручной работы.

Карта

Молочный завод Шварцмана расположен в Бат-Шломо, не далеко от Зихрон Яаков.

Полный адрес: Хамеясдим. 4, Бат Шломо. Но у входа в Бат Шломо, стоит знак нет въезда (кроме резидентов).

Направления для водителей: Ссылка на Вейз и Ссылка на карты Google
Направления общественного транспорта: Ссылка на Моовит

Интерактивная карта местности:

Таким образом, вы можете припарковаться у входа возле следующего здания и наслаждаться видом..

От парковки, это в нескольких минутах ходьбы от молочной фермы.

Часы работы

Ежедневно: 08:00 – 20:00

Примечание: мы посещали молочный завод Шварцман в разные сезоны, и хотя магазин всегда был открыт, иногда ресторан был закрыт. Может потому, что ресторан в саду, зимой не работает.

В любом случае, перед посещением, перепроверьте часы работы на официальный сайт.

Контактная информация

Телефон: 04-6390809, 050-5537230
Почта: schvartzmanfarm@gmail.com
Официальная страница в Facebook

Ресторан

Когда вы входите в молочный, вы окажетесь во дворе.

Вы можете найти антикварные предметы и обеденные столы во дворе между деревьями.. В ресторане не так много столиков. Таким образом, подумайте о резервировании столика, если вы планируете посетить.

В основном они подают комбинации сырных тарелок.. Здесь вы можете увидеть некоторые из предметов, которые они обслуживают.

Меню

Вот ссылка на их меню. Но в этом меню нет цен.

Мы взяли комбинацию сыров на 3 – 4 людей, и вот что он включил:

Нас было двое взрослых с двумя детьми, и мы были сыты.

Основная жалоба людей на молочном заводе Шварцмана заключается в том, что они дорогие. И действительно, было вкусно но не дешево. Комбинация сырной тарелки с двумя безалкогольными напитками (вся наша еда) стоит около 310 Шекелей (не включая чаевые).

В правом дальнем углу двора, вы можете найти уборные.

Магазин

Справа от входа, вы можете найти маленькую дверь. Это магазин.

Вся их продукция есть в магазине, включая сыры, оливки, мед, и другие. И если вы в гостях с детьми, вы можете показать им старые весы с гирями.

О Молочном Заводе Шварцмана

120 Несколько лет назад Зелиг Шварцман приехал в новую колонию Летучих мышей. – Шломо и построил там свой дом.

После 20 лет, его семья основала фермерский дом Шварцмана, и с тех пор, они не перестали производить сыры, с большой любовью и преданностью, сыры, козьи сыры, и прекрасные говяжьи сыры.

Секреты производства и изготовления лучших бутик-сыров хранятся членами семьи на протяжении четырех поколений..

В семейном дворе, вы можете увидеть наследие и традиции, которые почти ушли из этого мира, а также получить незабываемые кулинарные впечатления.

Стоящее во дворе 120-летнее каменное сооружение подарит незабываемые впечатления посетителям другого времени..

Структура используется как частный музей, а также используется как ресторан и показывает посетителям экспонаты и различные артефакты., инструменты, фотографий, и документы, которые документируют и описывают прошлую фермерскую жизнь и начало летучей мыши. – Колония Шломо. Сокровища прошлого - свидетельство истории этого места..

Есть множество деликатесов. Вы можете отведать их здесь из множества прекрасных сыров., мягкий, жесткий, престарелый, и спелые, сыры из козьего молока, овечье молоко, и сыры из семейной фермы Шварцман.

Прекрасные оливки, выращенные в частном саду Бат. – Шломо выращивали и собирали с осторожностью на приусадебном участке у подножия горы Чоршан.. Оливки известны своим прекрасным и неповторимым вкусом.. Из этого, мы также производим оливковое масло.

Натуральный мед янтарного цвета собирается из ульев, которые работают самоотверженно и собирают нектар с цветов ручья Далия и окрестностей., Семья Шварцман также производит финиковый мед., рожковый мед, и мед из жимолости, которые можно есть вместе с нашим особенным пито, который подают из табуна в горячем и свежем виде., заправленный травами в особом пресном соусе, все это и многое другое сделано в процессе собственного производства, а не в промышленном или массовом производстве., вещь, которую вы можете распознать от укуса до укуса и вернет вас в прошлые места и ароматы.

Вкусы истории сочетаются с ароматами сегодняшнего производства.. Здесь вы можете попробовать остановившееся время: мы подаем нашим гостям оливки и оливки у входа.. Вы можете попробовать их вкусы и полюбить их. За прилавком, Зив Шварцман режет сырные трещинки и обслуживает их с большой любовью и гордостью..

Стоит даже зайти попробовать. Это большое удовольствие.

Приглашаем вас посетить прошлые ароматы, чтобы ощутить вид, приправленный прошлыми ароматами., помимо качественных ароматов настоящего производства.

Секрет уникальных вкусов сыров и остальных продуктов шварцмановского молочного завода и животноводства заключается в подлинности, которая сохраняется с тех пор, как молочный завод был создан и был сохранен в преданности до наших дней..

Зив - третье поколение, а его дочери - пятое поколение в молочном хозяйстве, и они отказываются менять свои методы на современные..

Секреты изготовления сыров, которые достались им в наследство, и они держатся за сохранение традиции разведения крупного рогатого скота, овец, и козы, доение и производство сыров, так же, как это сделали дедушка Зелиг и отец Зива Симхона. И как намекнули, каждая карка получает здесь домашнее животное, каждая коза получает легкий и любящий взмах, и каждому пипсу уделяется личное внимание. Сама продукция обрабатывается с самоотдачей, любить, и уход с помощью ручных методов доения. “.... качество доения - качество сыра!”

Источник: официальный сайт

Похожие места

Если вы любите сыры, проверьте следующие места (отсортированные с юга на север):

• Ферма Корнмель – Козья сырная ферма и ресторан
• Ферма Буффало, Битзарон
• Сыроварня Иври – Магазин и Ресторан в Центральном Израиле
• Сыроварня Маркович
• Ханан Сыродел – Магазин и туры в Шароне
• Мешек Офаим, Дом Хансена – Путеводитель
• Сыроварня Якобс и Агадат Лехем - Магазин, Ресторан, и многое другое
• Молочный завод Шварцман, Магазин, и Ресторан в Бат Шломо
• Цфатный сыр и оригинальные сыроварни – Хамейри и Кадош

Резюме

Нам очень понравились наши визиты в молочный завод Шварцмана. Всегда было вкусно, но он пришел с ценником.

Вы посещали молочный завод Шварцмана? Расскажите нам в комментарии ниже о своем опыте.

Это все на сегодня, и мы увидимся в будущих путешествиях!

Будьте на связи!

Дополнительные ресурсы

Вот несколько ресурсов, которые я создал, чтобы помочь путешественникам:

• Планировщик поездок с достопримечательностями и маршрутами - страница которая поможет вам создать идеальный маршрут путешествия.
• Какое лучшее время для посещения Израиля? Чтобы ответить на этот вопрос, мы учтем погоду, цены, каникулы, фестивали, и многое другое.
• Информация и советы для туристов в Израиле ответит на самые распространенные вопросы туристов об Израиле (в том числе о безопасности, паспорта, погода, валюта, опрокидывающийся, электричество, и многое другое).
• Национальные парки и заповедники Израиля включить полный список, Топ десять, карта, билеты (Израиль Пасс, Матмон, комбо), и кемпинги.
• Если вы ищете вещи, чтобы сделать, вот страницы для Иерусалим, Тель-Авив, Хайфа, Галилейское море, Акко, Эйлат, Назарет, Цфат, и Махтеш Рамон.