Фотография Рестораны
היום נדבר על צילום מסעדות. צילום מסעדות מורכב ממספר ז»אנרים של צילום. נתחיל עם האוכל ונעבור למבנה והאנשים.
בשלב זה אני אציין שאם אתם מחפשים צלם מקצועי, אתם מוזמנים לפנות אלי ב-hi@israel-in-photos.com
צילום מרכיבי המנות והמנות עצמן מתייחס לקטגוריה של צילום מוצרים. אבל הוא שונה מצילום מוצרים קלאסי. בצילומי מנות לא מחפשים רקע לבן או רקע עם השתקפות כמו שאוהבים בצילומי תכשיטים. מכיוון שאין השתקפויות והאובייקט שצריך להאיר הוא לא גדול, סוג צילום זה לא מצריך הרבה ציוד והדברים הכי חשובים הם אור וסידור המנה.
בדרך כלל מצלמים את האוכל מלמעלה בזוית והזוית (בין המצלמה לקו האופקי) יכולה להשתנות מ-30 ל-90 מועלות. צילומי first person, צילומים בהם כאילו הצופה הוא הסועד פחות נפוצים בתעשייה ולפי דעתי חבל. מכיוון שבסופו של דבר זה מה שהמסעדות רוצות, שהלקוח יבוא ויאכל.
דוגמה לצילום first person:
ז»אנר הצילום השני הוא צילום המסעדה עצמה, כלומר צילום עיצוב פנים ואדריכלי. כתבתי כבר רבות על נושא זה ובעמוד צילום אדריכלי ועיצוב פנים ניתן למצוא את כל הפוסטים הרלוונטיים. אני רק אציין שבמידה ומדובר במסעדה גדולה, להאיר אותה יכול להיות אתגר. ואז יש מספר חלופות: להשתמש רק בתאורה קיימת ואור טבעי, להביא הרבה מאוד תאורה או להאיר כל פעם חלק אחר מן הפריים ואז למזג הכל ביחד.
והז»אנר השלישי שרלוונטי לצילום מסעדות הוא צילום אנשים. אם נדייק צילום צוות המסעדה בתוך המסעדה, כלומר לא פורטרטים רגילים אלה environmental portrait. צילומים אלה נחלקים לשני סוגים: צילומים תיעודיים (או צילומים עיתונאיים בהם הצלם מתעד את מה שהוא רואה) וצילומים מבוימים (בהם אומרים לצוות בדיוק מה לעשות). עדיף שאחרי צילום המסעדה יהיו שני סוגי הצילומים. אבל ברוב המקרים המסעדות לא מצלמות את הצוות בכלל, אלה אם מדובר במסעדת שף ואז יהיו מספר צילומים מהסוג השני.
צילומים של אנשים ניתן למצוא בתיק עבודות תחת הקטגוריה:אנשים בעבודה.
אני מקווה שפוסט זה הקנה רקע בנושא צילום מסעדות ואם יש לכם שאלות או הערות אתם מוזמנים לפנות אלי במייל ל:hi@israel-in-photos.com או להשאיר תגובה למטה.
Дополнительные ресурсы
Вот несколько ресурсов, которые я создал, чтобы помочь путешественникам:
- Планировщик поездок с достопримечательностями и маршрутами - страница которая поможет вам создать идеальный маршрут путешествия.
- Какое лучшее время для посещения Израиля? Чтобы ответить на этот вопрос, мы учтем погоду, цены, каникулы, фестивали, и многое другое.
- Информация и советы для туристов в Израиле ответит на самые распространенные вопросы туристов об Израиле (в том числе о безопасности, паспорта, погода, валюта, опрокидывающийся, электричество, и многое другое).
- Национальные парки и заповедники Израиля включить полный список, Топ десять, карта, билеты (Израиль Пасс, Матмон, комбо), и кемпинги.
- Если вы ищете вещи, чтобы сделать, вот страницы для Иерусалим, Тель-Авив, Хайфа, Галилейское море, Акко, Эйлат, Назарет, Цфат, и Махтеш Рамон.
