Дерех Ха-Тавлиним, Вифлееме Галилейском – Путеводитель

Дерех Хатавлиним в Вифлееме Галилейском - это не просто магазин специй и трав. Они также предлагают семинары, туры, и фестивали. И сегодня мы собираемся посетить их.

Карта

Дерех Хатавлиним находится по адресу Вифлеем Галилейский возле Ктофоти. Чтобы достичь этого, Вы поворачиваете направо перед входом в этот мошав. И самый простой способ не потеряться - это ввести свое имя в Waze..

Направления для водителей: Ссылка на Вейз и Ссылка на карты Google
Направления общественного транспорта: Ссылка на Моовит

Интерактивная карта местности:

Часы работы

Воскресенье – Четверг и субботу: 09:00 - 17:00
Пятница: 09:00 - 16:00

О Дерех Хатавлиним

Семейство Cytrexpiler выращивает специи уже более 50 лет. Ави Цитершпилер, владелец фермы, впитал ценности сельского хозяйства, пейзаж, природа, и человек с детства, растут и растут специи со своим отцом Цви, один из пионеров индустрии специй в Израиле. После службы в армии на сельскохозяйственном факультете, а затем в Натуроптиа, Ави Цитершпилер постоянно растет, обработка, производства, и маркетинг специй и трав в Израиле и по всему миру.

Примечание: если не указано иное, все цитаты были взяты из официальный сайт.

Начало

В 2003 он решил осуществить свою мечту и распространить видение специи в каждом доме в Израиле. Так родилась Ферма Спайс Роуд, уникальная туристическая концепция туристического центра мира специй и лекарственных растений. Ферма служит для посетителей’ центр для частных и групповых аудиторий и образовательный центр для всех франчайзинговых магазинов и бизнес-клиентов. Концепция приглашает посетителя к мощным и захватывающим ощущениям, и опыт красок в виде открытого рынка сотен специй и трав - крупнейший магазин в Израиле по этой теме.

А вот видео на иврите, где Ави рассказывает о ферме:

Что вы можете найти в Дерех Хатавлиним?

Дерех Хатавлиним расширился, и за пределами исходного места в Вифлеем Галилейский, есть магазины в Израиле и за рубежом.

Видение специй расширилось до 8 магазины специй, которые работают по всей стране и служат инструментом для распространения аромата и его причин ... и как еще один способ распространить видение специй и показать широкой аудитории их качества и их способность создать сезон приправ для пользы и здоровье в нашей жизни. В 2012, видение пряностей вышло за пределы Израиля, и есть сотрудничество в Англии, Германия, и Соединенные Штаты.

Помимо физических магазинов, у них также есть интернет-магазин. И их пространство в Вифлеем Галилейский вырос за пределы магазина, а теперь это центр для посетителей. Вы можете посетить магазин, и ресторан, присоединиться к семинарам, осмотреть близлежащие поля для специй, и участвовать в фестивалях.

Это место кошерное?

специи, смеси, и настои кошерны под присмотром раввина Замира - Изреельский региональный совет.

Магазин

С годами, мы посетили магазин десятки раз. И всякий раз, когда мы находимся в этом районе, моя жена тащит меня там. Но что я могу сказать? Я люблю их копченую сладкую паприку. Хорошо сочетается с курицей.

Когда вы входите в магазин Derech Hatavlinim, вы берете корзину, маркер, и стопка пластиковых коробок. Коробки бывают двух размеров: большие (около 500 мл) и более мелкие (около 250 мл). Когда вы найдете специи вам нравится, вы наполняете одну из пластиковых коробок и маркером пишете название специи (а может и инструкцию по приготовлению для себя).

Специи расположены в категориях. Например, вот ряд различных комбинаций специй, которые вы можете добавить к рису.

Вот ряд различных видов зеленого чая:

Помимо специй, вы можете найти сухофрукты, половина, оливковое масло, джемы, вино, и кухонные принадлежности.

Это совершенно новая машина (во время предыдущего визита я ее не видел). Это делает тахиню. Ниже изображение состоит из пяти различных фотографий, описывающих процесс. В начале, они наполняют верхнюю емкость кунжутом. Затем машина включена, и он начинает шлифовальные семена (по вращающейся верхней колесо). Результат медленно выливают в контейнер.

Есть одноразовые ложки, и вы можете попробовать результат. я сделал, и как ожидалось, это было кислым и “тяжелый.” Так называют израильтяне: “сырье тахини.” Никогда не ешьте как есть (редко, наверное кроме каких-то фанатиков здоровья), но всегда что-то добавить к нему. При приготовлении халвы, например, они добавляют другие ингредиенты, такие как сахар или мед и орехи.

До сегодняшнего дня, только магазин и ресторан работали в течение большей части наших посещений. Но иногда, на выходных, они предлагают дополнительные мероприятия (в основном туры), например, ежегодный фестиваль паприки.

Фудтраки

Бизнес растет, и их ресторан стал местом, где подают завтраки. Он предлагает бутерброды, пиццы, и выпечка. И в полдень, открывается фудтрак, продающий гамбургеры. А еще есть фудтрак, который предлагает пиво по вечерам..

Мы ели в обоих местах (пицца и гамбургеры), и еда была вкусной. Но время ожидания и очереди могут быть длинными. Кроме того, они еще (февраль 2023) не очень организован.

Другие поставщики

Во время наших визитов в 2021, мы начали видеть новый небольшой магазин возле входа в Дерех Хатавлиним.

В основном продают оливковое масло., но есть и другие продукты.

События и семинары

Если вы заинтересованы в турах и семинарах, проверить на официальном сайте. Мы несколько раз участвовали в Фестивале паприки., и это было прекрасно.

Кроме того, мы присоединялись к коротким турам несколько раз. Обычно, они проводят вас в близлежащие поля и рассказывают о различных специях, их использовании и лечебных свойствах. Отличные и бесплатные получасовые туры. Вот Лаванда, которую я подстрелил во время одного из путешествий.

И это апельсиновое дерево мандарина в передней части магазина.

Мед Абрамович

Если ты любишь мед, тогда я могу порекомендовать соседнее место. В Алонее Аба, Вы можете найти небольшой магазин под названием Абрамович Мед. Они продают несколько разных видов меда, и после посещения Дерех Хатавлиним, мы обычно останавливаемся там.

Добраться до Абрамовича Меда, вы въезжаете в Алоней Аба и едете прямо к протестантской церкви Вальдхайм.. В церкви, Вы поворачиваете налево и продолжаете движение по дороге до магазина. Я также отметил это на карте в начале этого поста.

Резюме

Если вы любите специи, травы, или чаи, тогда Дерех Хатавлиним - ваше место. У них есть широкий ассортимент продуктов с предлагаемыми рецептами.

Кроме того, проверьте, есть ли в ближайшее время семинары или фестивали. И я бы порекомендовал совместить этот визит с близлежащими достопримечательностями в Вифлеем Галилейский.

Примечание: если вы любите агротуризм, затем проверить агротуризм категории. И если вы ищете дополнительные близлежащие достопримечательности, просмотрите карту в верхней части этого поста или см. Вифлеем Галилейский.

Вы когда-нибудь были в Дерех Хатавлиним? Расскажите нам в комментариях ниже.

Это все на сегодня, и мы увидимся в будущих путешествиях!

Будьте на связи!

   

Дополнительные ресурсы

Вот несколько ресурсов, которые я создал, чтобы помочь путешественникам:

• Планировщик поездки в Израиль это страница, которая поможет вам создать свой идеальный маршрут путешествия.
• Национальные Парки И Заповедники списки страниц и поместить все национальные парки на карте. Существует также топ-лист, информация о типах билетов и кемпингов.
• Если вы ищете вещи, чтобы сделать, вот страницы для Иерусалим, Тель-Авив, Хайфа, Галилейское море, и Махтеш Рамон.
• Интересно, что события там в Израиле? Здесь Праздники и Фестивали по сезону руководство.

И если у вас есть какие-либо вопросы, то проверить Полезная Информация Для Туристов В Израиль.