קטיף דובדבנים – איפה, מתי, קופונים וטיפים


במהלך העשורים האחרונים, תיירות חקלאית הפכה לפופולארית ברחבי העולם, וגם בישראל. אחת הפעילויות הפופולריות בישראל היא קטיף דובדבנים. בואו נתחיל!

הערה: ביקרנו באודם ב 12.06.2021, ויש פחות דובדבנים מתוקים מאשר בשנים קודמות. לכן, עונת קטיף הדובדבנים תהיה כנראה קצרה יותר השנה.

הצעות:

  • קבלו 5% הנחה לחופשה הבאה שלכם ב ישרוטל.
  • קבלו 10% הנחה לסיור הבא שלכם ב בין הרים עם קוד קופון LEV10#12306.

דובדבן מתוק או דובדבן חמוץ?

ישנם סוגים רבים של דובדבנים. הנפוצים ביותר הם Prunus cerasus (דובדבן חמוץ) ודובדבן מתוק (Prunus avium). בישראל, בגלל האקלים, אתם תקטפו דובדבנים מתוקים.

איפה אוכל לקטוף דובדבנים?

בכדי לגדול, דובדבנים מתוקים זקוקים לחורפים קרים. וכרגע, מזג האוויר בשלושה אזורים מתאים לדובדבנים מתוקים. האזור הפופולרי ביותר עם מספר החוות הגדול ביותר הוא רמת הגולן. ושני האזורים האחרים הם גוש חלב ואזור ירושלים (גוש עציון ורמת רחל).

האם תמיד ניתן להשיג דובדבנים?

לא. אם החורף לא היה קר מספיק, יכול להיות שאין יבול. לדוגמה, היה חורף מתון ב 2021, וכתוצאה, חוות הסוואנה בגוש חלב לא היו דובדבנים מתוקים.

מתי עונת קטיף הדובדבנים?

התאריכים המדויקים תלויים במזג האוויר, אבל בדרך כלל, עונת קטיף הדובדבנים מתחילה לקראת סוף מאי ונמשכת עד סוף יוני. אנו מבקרים בדרך כלל באמצע תקופה זו, שזה השבועיים הראשונים של יוני. בכל מקרה, בידקו עם החווה שאתם ריצים לבקר כדי לדעת את התאריכים המדויקים.

באיזו חווה בדאי לבקר?

חוות רבות ושונות מציעות קטיף דובדבנים מתוקים. ולא ביקרתי בכולם. לכן בסעיף זה, אני אזכיר את המועדפים שלי ומה הגורמים שצריך לקחת בחשבון.

  • זמן נסיעה – אם הילדים שלך לא אוהבים לשבת ברכב לפרקי זמן ארוכים, אז זמן נסיעה יכול להיות קריטי. אלא אם כן אתה גר ברמת הגולן, גוש חלב (חוות הסוואנה) ואזור ירושלים (גוש עציון ורמת רחל) יהיו קרובים יותר אליכם.
  • פירות אחרים – דובדבנים הם מתוקים וטעימים, אבל אם אתה יכול לטעום פירות אחרים במהלך אותו ביקור, זה בהחלט יתרון. יש מקומות שמציעים כמעט אך ורק דובדבנים מתוקים, ואילו אצל אחרים, אתה יכול גם לקטוף פטל, חזרזר, אוכמניות, ודומדמניות אדומות. ואנחנו אוהבים את אודם (ראה פרטים נוספים בהמשך) בגלל מגוון הפירות שלהם.
  • אטרקציות – חלק מהחוות מציעות אטרקציות נוספות לילדים. לדוגמה, ב בוסתן בראשית (ראה פרטים נוספים בהמשך), יש מגרש משחקים, פינת חיות, רכיבה על פוני, ואטרקציות אחרות לילדים.
  • פתוח בשבת – לא כל החוות פתוחות בשבת.
  • דמי כניסה – אם דמי הכניסה הם גורם חשוב, ואז עיין בסעיף הבא.

קופונים

תוכלו למצוא קופונים שונים לקטיף דובדבנים כאן. כמו כן, כמה חוות, כמו אודם, מציעות קופונים באתרי האינטרנט שלהם.

ועכשיו נבקר בשניים מהמקומות האהובים עלי: אודם ובוסתן בראשית. ואם אתם מעוניינים בקטיף דובדבנים מתוקים בגוש חלב, אז ראו את חוות הסוואנה.

באיזו שעה עלי לבקר?

בשלב זה, אתם יודעים על קופונים וכיצד לבחור חווה. ועכשיו אני רוצה לחלוק טיפ חשוב נוסף, שהוא: “תגיעו מוקדם.” אם תגיעו ב 11:00 בשבת או ביום חופש, אתם יכולים לבלות בקלות כשעה בתור (החל מהפקק ליד הכניסה וכלה בתור לקופה). לפיכך, הייתי ממליץ להיות במקום עד 9:00.

קטיף דובדבנים באודם

אודם הוא כפר קטן הממוקם ברמת הגולן. יש אודם חווה המתמחה בגידול סוגים שונים של פירות יער, אבל בעיקר דובדבנים מתוקים. והם מאפשרים לך לאסוף את הפירות בעצמך (האתר הרשמי).

מפה של האזור:

מפה של חוות אודם
מפה של חוות אודם

הערה: אתה יכול להגדיל את המפה על ידי לחיצה על זה.

כדי להגיע לשם, הזינו “אודם” לתוך אפליקציית ניווט. לאחר שתגיע שער הכניסה, ממשיכים ישר 50 מטר, ואתה תראה סימנים ואת הכניסה לחווה.

במהלך 2018, ביקרתי אגרונן - קטיף עצמי בגדרה וקטיף דובדבנים באודם בשני סופי השבוע עוקבים. סרטון זה הוא תוצאה של אותם ביקורים:

דובדבנים הם הפירות הפופולריים ביותר שם:

קטיף דובדבנים באודם

התהליך באודם ובהרבה חוות אחרות

אז איך זה עובד? אתה קונה כרטיס, אשר עלויות 25 ש"ח לאדם (20 ש"ח אם אתה מוריד קופון מן שלהם אֲתַר). ואז אתה יכול לקחת סלים קטנים. סל כל יכול להחזיק כ 1 ק"ג. וביום היציאה, אתה משלם על ידי המשקל שנאסף – בדרך כלל 30 השקל 1 ק"ג דובדבנים מתוקים. ובעוד אתה בפנים אתה יכול לאכול בחופשיות כמו שאתה רוצה.

הסל בקטיף דובדבנים באודם
הסל


לדברי הבעלים, כי כל הצמחים הם אורגניים. לכן אתה יכול לאכול הכל היישר מהעצים / השיחים. ישנם גם כיורים וסבון בחצרי, אז אתה יכול לשטוף את הפירות לפני האכילה. אבל, רוב האנשים אוכלים היישר מהעצים.

פירות יער אחרים

דובדבנים מתוקים הם כנראה האטרקציה העיקרית. הם טעימים, ויש הרבה מהם. אבל יש פירות יער אחרים, כמו גם. יתר על כן, במהלך השנים, הם התחילו לשתול סוגים רבים ושונים. אבל החוכמה היא להגיע כאשר לא רק הדובדבנים המתוקים בשלים אלא גם פירות יער אחרים. מניסיוננו, זה בדרך כלל לקראת סוף עונת הדובדבנים המתוקים, אבל זה תלוי באקלים.

דומדמנית אדומה
דומדמנית אדומה
פטל
פטל

אם אתה מסתכל על עץ דובדבן מתוק מלמעלה, אז אתה כנראה לא תראה כלום. לראות את הדובדבנים המתוקים, אתה צריך להסתכל עליהם מלמטה (מכיוון שעלים מכסים את הפירות).

קטיף דובדבנים באודם
קטיף דובדבנים באודם

וזה מבט בנוף גולן:

קטיף דובדבנים באודם

דבר נוסף מעניין שמתי לב כי רוב המבקרים הם ישראלים עם ממוצא רוסי. כנראה בגלל שברוסיה האקלים קר יותר והיו הרבה דובדבנים מתוקים. קטיף הדובדבנים המתוק הזה הוא תזכורת לילדות עבורם.

קטיף דובדבנים באודם

השלט אומר שעדיף לבחור את הדובדבנים המתוקים עם “זנב” (העוקץ). בדרך זו, הדובדבנים המתוקים ישמרו טוב יותר, ובשנה הבאה, יהיו יותר יבולים.

אוכמניות באודם
אוכמניות
דומדמניות אדומות באודם
דומדמנית אדומה

יש אפילו כמה מקומות ישיבה (אם אכלת יותר מדי דובדבנים מתוקים והיית זקוק למנוחה 🙂).

קטיף דובדבנים באודם
קוטף פטל באודם
קוטף פטל

אנחנו בדרך כלל מוציאים 2 – 3 שעות ואודם. ואם תרצו תיירות כפרית, אז אתה כנראה צריך לבדוק את המקום הזה.

קטיף דובדבנים באודם

אם אתם מחפשים או מקווים לסוג פירות יער ספציפי, בדקו באתר הרשמי או התקשרו למארגנים מראש.

קטיף דובדבנים באודם

דומדמניות שעדיין אינן בשלות לחלוטין אך ניתן לאכילה.

דומדמניות
דומדמניות

החל מ 2019, אין שירותים בפנים. אז אתה צריך לצאת מהחווה. ולא ראינו קווים לשירותים (כמו בשנים קודמות).

כשנכנסים לקטיף דובדבנים מתוקים באודם, ישנם שני קווים. אחת עבור אנשים שרכשו כרטיסים באינטרנט (דרך אתרי קופונים או מראש), והשני לאנשים ללא כרטיסים. התור לאנשים שרכשו כרטיסים מראש כבר היה ארוך בשעה 9: 30 (הקו השני היה קצר). לכן, כדי לדלג על הקווים, הייתי מציע המגיע 9: 00 או מוקדם יותר.

קטיף דובדבנים בבוסתן בראשית

ביקרנו אודם מספר שנים ברציפות. לכן, ב 2017, החלטנו לנסות משהו שונה והלך עין זיוון.

מפה של האזור:

בעין זיוון, אתה יכול למצוא את בוסתן בראשית (האתר הרשמי). בראשית ידוע לישראלים רבים באמצעות התפוחים שלהם במרכולים. אבל הם מגדלים לא רק סוגים שונים של תפוחים, אבל ענבים, פירות יער, ודובדבנים מתוקים.

למרות שהאתר הרשמי אומר שהם סגורים בשבתות, ביקרנו בשבת. זו הייתה שיאה של עונת קטיף הדובדבנים המתוקה, ולא הגענו מוקדם מדי (היינו שם בסביבות 10:30). לכן, זה לקח לנו כמעט שעה להחנות את המכונית כחצי שעה כדי לצאת לחניון בסוף הביקור שלנו. פעולה זו תיקח לא יותר מחמש דקות ביום רגיל. לכן, או לבוא מוקדם או לנסות לבוא בשעות אחר הצהריים.

בוסתן בראשית
בוסתן בראשית

בוסתן בראשית, לפחות על הנייר, מציע יותר אטרקציות מאשר אודם. כשנכנסנו, ראינו כמה אטרקציות לילדים.

בוסתן בראשית ברמת הגולן, ישראל

גם ראינו תערוכה קטנה של מכונות ישנות (על טרקטורים ומכונות תריסר קציר).

בוסתן בראשית ברמת הגולן, ישראל

קטיף דובדבנים

ובחרתי במושב בוסתן בראשית בגולן, ישראל

והמשכנו לכיוון האטרקציה העיקרית, לפחות בשבילנו, קטיף דובדבנים מתוק.

הרעיון הוא דומה. אתה משלם 33 ₪ לכניסה, ומתי באתר, אתה יכול לאכול בחופשיות. אם אתה רוצה לקחת פירות הביתה, אתה קונה ארגזים בעלות נוספת וממלא אותם.

ובחרתי במושב בוסתן בראשית בגולן, ישראל
מלא הדברה אורגנית
מלא הדברה אורגנית

הדבר היחיד שאני חיפשתי ולא מצאתי היה מים. אכלנו פירות ישר מהעצים (לא לשטוף אותם), אבל אחרי כמה דקות, הילדים הופכים לחלוטין אדומים. ויש לא מקיש סמוך לשטוף אותם.

תמונת תקריב של אקסטרים, עם 50 מ"מ הפוך:

ובחרתי במושב בוסתן בראשית בגולן, ישראל

מגרש משחקים קטן לילדים ליד הכניסה לקטיף דובדבנים מתוקים.

ובחרתי במושב בוסתן בראשית בגולן, ישראל

פינת החי

יש גם פינת חי קטנה באתר. מלבד חיות משק הקטנות הרגילות, הייתה אלפקה
וחמור.

ובחרתי במושב בוסתן בראשית בגולן, ישראל
ובחרתי במושב בוסתן בראשית בגולן, ישראל

חזרה לתערוכה מכונות.

ובחרתי במושב בוסתן בראשית בגולן, ישראל
תות פקיסטני
תות פקיסטני
ובחרתי במושב בוסתן בראשית בגולן, ישראל

היו שתי אטרקציות נוספות לילדים בתשלום נוסף. גרסה כלשהי של קרטינג, שהיה סגור ורכיבה על סוסים פתוחה למחצה. למה חצי פתוח? קנינו כרטיס עבור 10 ש"ח בקפיטריה, אבל הסוסים היו על-שביתה למחצה. הסוס שלנו עבר כמה מטרים ונעצר. המארגנים אמרו לנו שהסוסים זקוקים למנוחה, והלכנו לראות סוסים אחרים בחווה.

בנקודה זו, החלטנו לקרוא לזה במשך היום, ואחרי כמה שעות במושב בוסתן בראשית, נסענו הביתה.

אטרקציות תיירות כפריות אחרות

בשנת הבלוג שלי, תוכלו למצוא אטרקציות דומות תיירות כפרית. אבל הנה שנבחר כמה:

סיכום

קטיף דובדבנים מתוקים הוא מהנה וטעים. אנחנו אוהבים את זה ועושים פעילות זו מדי שנה. ובתחילת הפוסט הזה, תוכלו למצוא תשובות לשאלות הנפוצות ביותר, כולל באיזו חווה כדאי לבקר.

מה המקום האהוב עליך לבחור דובדבנים מתוקים? ספר לנו בתגובות למטה.

זה הכל להיום, ואני אראה אותכם בטיולים נוספים!

המשיכו לעקוב!

   

משאבים נוספים

הנה כמה משאבים שיצרתי כדי לעזור למטיילים: ואם יש לך שאלות אז ראה את מידע שימושי לתיירים בישראל.  
לא מצאת את מה שחיפשת? שלח לי דוא"ל אל hi@israel-in-photos.com, ואני אעשה כמיטב יכולתי לענות על שאלותיך.

לב צימבלר

לב מן israel-in-photos.com. אתה יכול לפנות אלי בכל hi@israel-in-photos.com

2 מחשבות על “קטיף דובדבנים – איפה, מתי, קופונים וטיפים

    1. אחר צהריים טובים ניקולאי,
      בישראל הכל נקרא דובדבנים, אבל כן זה אומר דובדבן. ערכתי את הפוסט.

השאר תגובה

כתובת האימייל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *

פוסטים אחרונים